日: 2005年11月28日

林檎を煮てコンポートを作りました。初回は成功して味を占めたものの、2回目は煮ている間に油断して焦がしてしまい失敗の憂き目を見ました。3回目の今回は油断せずに使う鍋から火加減まで注意した所、なかなか色よく出来ました。とりあ…

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